Home > Отрасль/сфера деятельности > Молочные продукты

Молочные продукты

Food products produced from the milk of mammals.

6Категории 18436Terms

Добавить новый термин

Contributors in Молочные продукты

Молочные продукты > Молоко

гомогенизация

Молочные продукты; Молоко

Механический процесс включения природных жировых шариков в жидкости в молоке, чтобы держать их смешивать. ...

цельное молоко

Молочные продукты; Молоко

Свежее молоко от коровы, с ничего не добавил или забирали и вообще непастеризованное. Цельное молоко естественно богатый спектр питательных веществ, необходимых для роста, ...

пастеризация

Молочные продукты; Молоко

Процесс отопления молоко или сливки (и другие напитки) к определенной температуре в течение заданного времени уничтожить любые потенциальные вредные микроорганизмы и увеличить его ...

ультрапастеризация, UHT

Молочные продукты; Молоко

Стерилизованное молоко, которое термической обработке, при высокой температуре (138-158 ° C), т.е. к более высокой температуре, чем регулярные пастеризации. ...

какао

Молочные продукты; Молоко

Вкусный напиток, приготовленный путем смешивания молока с сахаром и какао.

лактоза

Молочные продукты; Молоко

Натуральный сахар в молоке и молочных продуктах.

непереносимость лактозы

Молочные продукты; Молоко

Состояние, в котором тело не может легко переварить продукты, которые содержат лактозу. Общие симптомы включают боль в животе, диарея, вздутие живота и ...